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想吃甜食不想升血糖學(xué)會(huì)這兩點(diǎn)什么時(shí)期吃甜味零食更關(guān)意甜點(diǎn)

2024-01-03 17:00:56
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  信賴(lài)許多人都有云云的糾結(jié):既念無(wú)意吃點(diǎn)餅干或甜點(diǎn),又憂郁會(huì)長(zhǎng)肥肉、升血糖。本來(lái),

  所謂控量,即是把吃甜點(diǎn)的數(shù)目,限度正在每天50克增加糖的領(lǐng)域之內(nèi)。假設(shè)既不喝甜飲料甜點(diǎn),也不吃糖果、果脯、果醬之類(lèi)食品,只是吃個(gè)50克掌握的幼蛋糕之類(lèi),還不會(huì)趕上合理領(lǐng)域。不念是以長(zhǎng)胖的話,只需增進(jìn)運(yùn)動(dòng),或相應(yīng)減幾口主食就能夠了。倘若無(wú)意吃的話,就更無(wú)須憂郁了甜點(diǎn)。

  只是,對(duì)須要限度血糖的人來(lái)說(shuō),就得再注重少許了。不但數(shù)目要限度,吃甜點(diǎn)的韶華也須要計(jì)議。

  古板上來(lái)說(shuō),西式大餐都是正在晚餐后吃甜點(diǎn)的?,F(xiàn)正在許多餐館飯館也會(huì)正在午餐后或晚餐后供應(yīng)甜食點(diǎn)心。然則,這些食品也齊萬(wàn)能夠動(dòng)作上午茶或下晝茶的逐一面,成為兩餐之間的加餐。特殊是正在早餐或午餐吃得比擬少的光陰,餐間吃些點(diǎn)心也有其合理性。

  一項(xiàng)研討比擬了強(qiáng)壯女性正在午餐后(12:30)、午餐和晚餐之間(15:30)和晚餐后(19:30)吃甜味零食的血糖震撼效益。

  此中利用的零食是許多女生最?lèi)?ài)的蛋糕,一塊的熱量就到達(dá)498kcal之多,此中含有約莫28g脂肪、54g碳水化合物和8g卵白質(zhì)。

  蛋糕真的是熱量炸彈。它看似軟軟的甜點(diǎn),潤(rùn)潤(rùn)的,有不少水分的形狀,本來(lái)那種優(yōu)柔并不是水分帶來(lái)的,而是脂肪帶來(lái)的......

  三頓正餐的熱量值差異是早餐351千卡,午餐549千卡甜點(diǎn),晚餐656千卡。這種狀況和通常生計(jì)很親切。即使三餐的熱量和養(yǎng)分素平均供應(yīng)是最理念的狀況,但現(xiàn)實(shí)上大都人吃早餐往往比擬拼集,而晚餐最為豐富。

  女性意向者們戴上接續(xù)血糖儀,研討職員用它監(jiān)測(cè)了她們從午餐到第二天早餐的血糖震撼狀況。她們的均勻血糖弧線所示。

  午餐后吃蛋糕,用綠色的線默示。晚餐后吃蛋糕,用血色的線默示。兩餐之間吃,是藍(lán)色的線。

  一望而知,晚餐之后吃蛋糕的效益是最差的,晚餐后的血糖峰值特殊高,午餐-晚餐和晚餐-早餐之間的血糖低谷也最低。

  藍(lán)本晚餐即是食品最多的,再加上甜點(diǎn),熱量太多,碳水化合物總量也太高甜點(diǎn),血糖峰值很高是能夠判辨的。而早餐偏少,午餐也不敷多,因此午餐后4~6幼時(shí)的血糖秤諶會(huì)有一個(gè)低谷。

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